Nyheter på Systembolaget i Augusti

Jag har upptäckt att min text blir styltig och svårläst när jag, inom parentes, inkluderar namn och varunummer på de öl jag rekommenderar. I fortsättningen kommer jag därför inkludera detta i underrubriken i slutet av texten. Kom gärna med kommentarer om ni tycker att det är bättre eller sämre.

Ibland får man för sig att Systembolaget vill oss väl och ibland får man för sig, det rakt motsatta, att de vill oss illa. Folk som är mycket äldre än jag och fortfarande har perioden när Systembolaget bara sålde öl med max 4,5 vikt% alkohol i färskt minne borde rimligtvis återfinnas i den senare kategorin. Idag upplever man ju den perioden som så underhållande att man blir tårögd. Folk som har julen 2006 i färskt minne å andra sidan finns nog i den första kategorin. Man hade fått en förnimmelse om vad som komma skulle redan under sommaren, när någon inköpsansvarig på Systembolaget tog in 4-5 olika spontanjästa öl. Även hösten bjöd på diverse uppseendeväckande tillfälliga nyheter. Men julen var helt crazy. Jag minns inte exakt, men jag har för mig att man kunde räkna till nästan 20 olika tillfälliga belgare i nästan alla priskategorier. Jag var tvungen att ta två vändor till systembolaget för att få med mig allt hem (jag hade i och för sig min son, Oscar, i ett hölster på vänster höft, måste tilläggas). Någon på Systembolaget ville oss väl den julen. Kanske råkade de, i någon form av ålderskvotering, anställa en något rund, vitskäggig, trevlig, äldre man i röd toppluva som inköpschef för ölavdelningen?

Årets Augustinyheter låter inte skämmas för sig. Tre amerikaner, två belgare och, hör och häpna, två italienare. De sistnämnda är så ovanligt och lustigt att det nästan är värt att hänga på låset för att få tag på. Panil brygger belgisk öl i Parma. Även om Italien har en oefterhärmligt bra matkultur har deras öl länge varit ett skämt och det är på tiden att de får lite riktig öl i det landet. Jag har själv aldrig fått chansen att smaka på Panils produkter. Panil Barriquee är ett mörkt öl, jäst i tre steg, varav 90 dagar på ekfat vilket borde bidra med en viss syrlighet/oxidation. Panil Enhanced är något så ovanligt som ett ljust öl som jästs med en vitvinsjäst, som traditionell används för mousserande viner. Panil Enhanced, som skall passa särskilt bra till mat, är inte flaskfermenterad med avsikt att i möjligaste mån efterlikna vinhantering. Köp minst en av båda om du får chansen.

De båda belgarna har något avskräckande priser. Man brukar dock aldrig bli besviken men de kanske ändå är för entusiasterna. Gouden Carolus har funnits på hyllorna tidigare, kanske i julas. Jag tog inte chansen att smaka på den då och jag kommer inte göra det nu heller. Jag skulle vilja, men jag kommer inte...

När man hittar amerikaner på hyllan bakom lådorna med Ljus Lager skall man skall alltid ta chansen att bunkra upp. Man blir aldrig besviken på amerikanska microbryggerier. Old Stock Ale har funnits på hyllorna tidigare. Då gjorde jag misstaget att bara köpa en. Något som jag däremot inte ångrar är att jag delade på den med en vän, i varsitt tulpanglas. Belgoinspirerade Local 1 är en sympatiskt prissatt flaskfermenterad Sassion, från underbara Brooklyn Breweries, som det inte finns någon anledning att inte köpa många av. Sawtooth Ale från Left Hand Brewing Co försvinner, sorgligt nog, nästan i mängden. Ironiskt nog är det faktiskt så att den bästa brittiska ölen, idag, kommer från amerikanska microbryggerier. Sawtooth Ale är inget undantag. Kryddad med bland annat US Goldings, Fuggle och Cascade är det en Extra Special Bitter (ESB) som inte kommer göra någon anglofil besviken.

Även en svensk öl, Oppigårds Slåtteröl, har letat sig in på listan över nyheter. Det är en bra öl – brittiskinspirerad välhumlad ale. Men vad gör den på listan över nyheter?

Italienare

1673 Panil Barriquee (79.90kr)

11670 Panil Enhanced (114.00kr)

Belgare

11657 Deus Brut des Flandres Cuvée Prestige (213.10kr)

11658 Gouden Carolus Cuvée van de Keizer (106.00kr)

Amerikaner

11656 Brooklyn Local (89.00kr)

11682 Old Stock Ale 2007 (44.10kr)

11690 Sawtooth Ale (22.80kr)

Svensk

1404 Oppigårds Slåtteröl (19.90kr)